Cumi Dasamis (cumi pedas asam manis).
Kamu dapat harus Cumi Dasamis (cumi pedas asam manis) menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Cumi Dasamis (cumi pedas asam manis)
- Siapkan 6 , cumi (lupa beratnya dulu berapa pas beli).
- Siapkan , Jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdm , maizena (bisa dikurangi dikit).
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 6 , cabe rawit.
- Siapkan , Bumbu saos :.
- Siapkan 2 sdm , saos tomat.
- Siapkan 1 sdm , saos sambal.
- Siapkan 1 sdm , saos tiram.
- Siapkan 1 sdt , lada.
- Siapkan 1,5 sdm , gula.
- Siapkan Sedikit , garam.
- Siapkan secukupnya , Air.
Langkah-langkah pembuatan Cumi Dasamis (cumi pedas asam manis)
- Bersihkan cumi, kucuri jeruk nipis.. Potong2 cumi beri maizena dan sedikit garam aduk rata. Simpan dikulkas selama 15 menit.
- Sambil menunggu siapkan saos, campur semua bahan saos.
- Tumis cumi selama 1-2 menit, tiriskan. Masukan bumbu (bawang merah putih) tumis sampai harum. Masukan cumi dan saos, tambahkan air secukupnya... Masak sambil tes rasa. Jangan terlalu lama ya masaknya....