Cara muda membuat Membuat makanan enak Cumi Saus Asam manis ala-ala

Kumpulan resep Online Enak dan Lezat

Cumi Saus Asam manis ala-ala.

Cumi Saus Asam manis ala-ala Kamu dapat harus Cumi Saus Asam manis ala-ala menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Cumi Saus Asam manis ala-ala

  1. Siapkan 1/2 kg , cumi basah.
  2. Siapkan 1-2 buah , wortel.
  3. Siapkan secukupnya , kacang polong (saya skip krn ga ada).
  4. Siapkan 5 buah , cabe merah besar.
  5. Siapkan 7 buah , cabe rawit merah (sesuai selera).
  6. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  7. Siapkan 4 buah , tomat merah.
  8. Siapkan 1 sdt , maizena.
  9. Siapkan 1 sdm , cuka makan.
  10. Siapkan 1 buah , jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis cumi.
  11. Siapkan , garam.
  12. Siapkan , gula.

Langkah-langkah pembuatan Cumi Saus Asam manis ala-ala

  1. Bersihkan cumi potong-potong beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci bersih.
  2. Iris wortel jadi bentuk dadu kecil sisihkan.
  3. Goreng cumi sebentar agar ketika dimasak tidak alot.
  4. Potong-potong kecil tomat dan cabai lalu rebus sampai empuk.
  5. Cabai, tomat, dan bawang putih blender sampai halus lalu saring.
  6. Masak bahan yang dihaluskan sampai airnya menyusut lalu tambahkan garam, gula, cuka dan masukkan irisan wortel tunggu empuk..
  7. Setelah wortel empuk masukkan cumi dan maizena. Tunggu sampai mengental, koreksi rasa dan sajikan....