Cumi asam manis. Cumi dengan kelezatan asam manis yang menyegarkan! Menu seafood kesukaanmu kini bisa kamu buat sendiri! Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan.
Bahan bahan Resep Cumi Asam Manis Empuk Lezat.
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya.
Kamu dapat memasak Cumi asam manis menggunakan 22 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Cumi asam manis
- Siapkan , Bahan cumi tepung.
- Siapkan 1/2 kg , cumi basah.
- Siapkan 2 , jeruk nipis.
- Siapkan 20 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm , tepung maizena.
- Siapkan 2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt , kaldu ayam.
- Siapkan 300 ml , minyak.
- Siapkan , Bahan saus.
- Siapkan 3 , bawang putih.
- Siapkan 1 , bawang bombay.
- Siapkan 2 sdm , unsalted butter.
- Siapkan 5 sdm , saus tomat.
- Siapkan 3 sdm , saus sambal.
- Siapkan 2 sdm , saus tiram.
- Siapkan 1 sdm , kecap asin.
- Siapkan 250 ml , air.
- Siapkan 2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , gula.
- Siapkan 1 sdt , kaldu ayam.
- Siapkan 1 sdt , lada bubuk.
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di. Cara Memasak Cumi Asam Pedas Manis. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.
Langkah-langkah pembuatan Cumi asam manis
- Langkah cumi tepung : - cuci bersih cumi, buang tinta nya lalu potong-potong dan kasih perasan jeruk lalu diamkan selama 30menit setelahnya cuci bersih kembali dan sisihkan. - siapkan 2 wadah untuk baluran cumi, wadah pertama campurkan semua bahan lalu di ayak-ayak agar campur rata, lalu ambil 2 sendok untuk di taruh ke wadah kedua dan campurkan dengan 1 telor kocok lepas. - masukkan cumi ke wadah pertama lalu ke wadah kedua lalu ke wadah pertama lg, lalu goreng ke minyak yg sudah panas..
- Langkah saus asam manis : - panaskan wajan dan kasih 2 sendok unsalted butter, lalu masukkan bawang putih, bombay tumis hingga harum. - masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap asin, kaldu jamur, garam, gula lalu aduk rata dan tambahkan air, masak hingga mendidih. - lalu tambahkan cairan maizena ke dalam saus yang telah di masak. - masukkan cumi yang telah di goreng tadi, diamkan selama 5 menit agar saus meresap ke cumi. - koreksi rasa dan sajikan..
Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Riset terbaru menyatakan bahwa resep cumi asam manis sangat bagus untuk. Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Salah satunya yang paling favorit yakni cumi asam manis. Perpaduan manis dengan asam menimbulkan rasa yang segar.