Resep: Sempurna Cumi Asam Manis

Kumpulan resep Online Enak dan Lezat

Cumi Asam Manis. Cumi dengan kelezatan asam manis yang menyegarkan! Menu seafood kesukaanmu kini bisa kamu buat sendiri! Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan.

Cumi Asam Manis Bahan bahan Resep Cumi Asam Manis Empuk Lezat. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya. Kamu dapat memasak Cumi Asam Manis menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Cumi Asam Manis

  1. Siapkan 1/2 kg , cumi2.
  2. Siapkan 2 buah , wortel.
  3. Siapkan 1 buah , nenas.
  4. Siapkan 2 ons , jagung muda.
  5. Siapkan , Bumbu (iris semua):.
  6. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  7. Siapkan 5 siung , bawang merah.
  8. Siapkan 1/2 siung , bawang bombay.
  9. Siapkan 1 btg , daun bawang.
  10. Siapkan 4 biji , cabe hijau/bole cabe rawit.
  11. Siapkan 5 biji , cabe merah.
  12. Siapkan 5 sendok , saos tomat/pedas.
  13. Siapkan secukupnya , Garam.
  14. Siapkan secukupnya , Lada.
  15. Siapkan secukupnya , Gula.
  16. Siapkan , Air.
  17. Siapkan , Minyak goreng.

Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di. Cara Memasak Cumi Asam Pedas Manis. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.

Langkah-langkah pembuatan Cumi Asam Manis

  1. Belah nenas jadi 2bagian. Setengah untuk diblender dan setengah potong dadu.
  2. Cuci bersih cumi2, lalu goreng setengah matang. Kemudian angkat.tiriskan. Di wadah terpisah, rebus wortel dan jagung setengah matang juga. Jika sudah, angkat.buang airnya.
  3. Tumis semua bumbu yang sudah diiris2. Pertama bawang Bombay,lalu bawang putih, bawang merah, cabai,dan daun bawang.tumis sampai aromanya wangi.
  4. Masukkan saos. Aduk merata. Lalu tambahkan nenas yang diblender sebelumnya. Tambahkan garam,gula dan lada secukupnya. Aduk dengan api sedang.
  5. Tambahkan wortel, jagung dan nenas yg dipotong dadu tadi. Aduk merata 1menit.lalu masukkan cumi-cumi nya. Masak sampai matang dan air sedikit-sedikit menyusut (jangan sampai terlalu kering).
  6. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..

Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Riset terbaru menyatakan bahwa resep cumi asam manis sangat bagus untuk. Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Salah satunya yang paling favorit yakni cumi asam manis. Perpaduan manis dengan asam menimbulkan rasa yang segar.