Cara muda membuat Membuat Selera Baby Cumi crispy with Saus asam manis

Baby Cumi crispy with Saus asam manis.

Kamu dapat memasak Baby Cumi crispy with Saus asam manis menggunakan 18 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Baby Cumi crispy with Saus asam manis

1. Siapkan 1/2 kg , cumi.
2. Siapkan 1/2 kg , tepung terigu.
3. Siapkan 4 siung , Bawang putih.
4. Siapkan , Lada.
5. Siapkan , Garam.
6. Siapkan , Royco.
7. Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
8. Siapkan , Saus :.
9. Siapkan 3 buah , tomat.
10. Siapkan 2 siung , bawang putih.
11. Siapkan 1 ruas jari , jahe.
12. Siapkan 1 sendok makan , Saus sambal.
13. Siapkan 1 sendok makan , Saus tiram.
14. Siapkan 4 gelas , air.
15. Siapkan 1 sdm , tepung maizena.
16. Siapkan secukupnya , Garam.
17. Siapkan secukupnya , Gula.
18. Siapkan secukupnya , Lada.

Langkah-langkah pembuatan Baby Cumi crispy with Saus asam manis

1. Cuci bersih cumi buang tintanya, marinasi dgn bawang putih gula garam lada (minimal 4 jam).
2. Siapkan tepung kering (tidak perlu tepung basah ya) campurkan tepung terigu dengan Royco dan lada.
3. Gulingkan cumi dengan tepung kering sambil di remas2, goreng dengan minyak panas api sedang hingga matang.
4. Untuk saus : potong2 tomat, cincang bawang putih.
5. Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukan potongan tomat beri segelas air, biarkan mendidih sampai tomat hancur dan terus di aduk, tambahkan air terus sampai tomat larut.
6. Bumbui dengan garam lada gula Royco saus tiram dan saus sambal masak sampai mendidih dan sampai tomat larut,.
7. Campurkan tepung maizena dengan air, masukkan ke dalam saus sambil terus diaduk, atur kekentalan sesuai yg diinginkan.
8. Tes rasa, sajikan.
9. Cocok dimakan dengan nasi hangat.