Resep: Selera Cumi Asam Manis Pedas

Kumpulan resep Online Enak dan Lezat

Cumi Asam Manis Pedas. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Yuk Di List buat yang suka Seafood�.

Cumi Asam Manis Pedas Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus. Lihat juga resep Cumi pedas manis enak lainnya! Resep 'cumi-cumi pedas manis' paling teruji. Kamu dapat memasak Cumi Asam Manis Pedas menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Cumi Asam Manis Pedas

  1. Siapkan 1/4 kg , cumi (rendam dg air lemon).
  2. Siapkan 5 , Cabai merah keriting.
  3. Siapkan 5 , Cabai hijau besar.
  4. Siapkan 2 buah , Tomat.
  5. Siapkan 1 lembar , Daun jeruk.
  6. Siapkan , Air asam jawa (sesuai selera).
  7. Siapkan , Gula pasir (sesuai selera).
  8. Siapkan , Gula Jawa (sesuai selera).
  9. Siapkan secukupnya , Garam.
  10. Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk.
  11. Siapkan , Saus tomat (sesuai selera).
  12. Siapkan , Bumbu halus.
  13. Siapkan 5 siung , Bawang merah.
  14. Siapkan 3 siung , Bawang putih.
  15. Siapkan 1 butir , Kemiri.
  16. Siapkan 7 , Cabai merah keriting.
  17. Siapkan 15 , Cabai rawit merah.
  18. Siapkan 1 lembar , Daun jeruk.

Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Cara Memasak Cumi Asam Manis Pedas : potong - potong cumi menyerupai cincin atau sesuai dengan seera. Siapkan wajan tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin ampai harum.

Langkah-langkah pembuatan Cumi Asam Manis Pedas

  1. Tumis bumbu halus sampai harum.
  2. Masukkan cabai merah, daun, jeruk, tomat yang telah diiris.
  3. Tambahkan air asam Jawa, gula merah, garam, saus, gula pasir, kaldu.
  4. Masukkan cumi tunggu hingga bumbu meresap.

Cumi-cumi merupakan hewan laut dengan tentakel dan memiliki tinta hitam sebagai senjata pelindung jika serangan ancaman berbahaya datang menghampirinya. Hewat yang memiliki banyak kaki ini bisa diolah menjadi aneka masakan sedap seperti cumi asam manis pedas. Cara masak cumi basah Asam Manis. Cumi merupakan bahan lauk pauk yang enak dan murah. Resep cumi basah dengan bumbu pedas asam manis.