Resep: Lezat Cumi Asin Asam Manis

Cumi Asin Asam Manis.

Kamu dapat memasak Cumi Asin Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Cumi Asin Asam Manis

1. Siapkan 2 ons , cumi asin.
2. Siapkan 1 bks , tepung serbaguna.
3. Siapkan 1 butir , bawang bombay.
4. Siapkan 3 siung , bawang merah.
5. Siapkan 2 siung , bawang putih.
6. Siapkan 5 buah , cabai rawit merah.
7. Siapkan 3 sdm , saos pedas.
8. Siapkan 2 sdm , saos tomat.
9. Siapkan 1 sdm , saos tiram.
10. Siapkan 1 sdm , maizena (optional, agar kuah kental aja).
11. Siapkan secukupnya , garam.
12. Siapkan secukupnya , merica bubuk.

Cara pembuatan Cumi Asin Asam Manis

1. Potong cumi sesuai selera lalu cuci bersih. Larutkan tepung serbaguna untuk menggoreng cumi.
2. Angkat & tiriskan cumi tepung yg sudah digoreng.
3. Potong cabai, bawang merah, bawang putih & bawang bombay. Lalu tumis bahan tsb hingga harum.
4. Tambahkan air sebanyak 1 gelas belimbing, lalu lanjut masukkan saos tiram, saos tomat, saos pedas, merica bubuk & garam secukupnya. lalu tambahkan 1 sdm maizena agar kuahnya kental, itu tergantung selera yaah.
5. Aduk hingga mendidih, lalu masukkan cumi goreng tepung yang tadi sudah ditiriskan ke dalam kuah bumbu. Aduk rata dan selesai. Praktis dan enak! Selamat mencoba🌻.