Resep: Enak Cumi Tepung Saos Asam Manis

Cumi Tepung Saos Asam Manis.

Kamu dapat memasak Cumi Tepung Saos Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Cumi Tepung Saos Asam Manis

1. Siapkan 1/2 kg , Cumi.
2. Siapkan 1/2 , sct Royco Ayam.
3. Siapkan , Merica Bubuk (secukupnya).
4. Siapkan , Jeruk Nipis.
5. Siapkan 1 buah , Bawang Putih.
6. Siapkan , Minyak goreng.
7. Siapkan , Bahan Pelapis.
8. Siapkan , Tepung serbaguna.
9. Siapkan 1 Butir , Telur.
10. Siapkan , Bahan Saos.
11. Siapkan , Saos Sambal Abc.
12. Siapkan , Saos Tomat.
13. Siapkan , Saori saostiram.
14. Siapkan , Bawang Bombay/Bawang Putih.

Langkah-langkah pembuatan Cumi Tepung Saos Asam Manis

1. Potong-potong Cumi sesuai selera kemudian cuci sampai benar-benar bau amisnya menghilang (disini bisa pake jeruk nipis ya untuk menghilangkan bau amis dari cuminya) setelah di cuci lalu tiriskan..
2. Masukan cumi ke wadah lalu masukan bumbu yang sudah di ulek bawang putih, royco dan merica lalu aduk sampai merata..
3. Untuk bahan pelapisnya siapkan tepung serbaguna dan telur..
4. Masukan cumi ke dalam telur lalu ke tepung..
5. Goreng cumi yang sudah di lumuri tepung hingga kuning kecoklatan dan tiriskan..
6. Untuk bahan saos nya, potong bawang bombay/bawang putih (sesuai selera), kemudian masukan ke dalam minyak yang sudah di siapkan aduk lalu campurkan saos sambal, saos tomat dan saos tiram tambahkan sedikit air supaya lebih encer..
7. Setelah bahan saosnya jadi cumi yang sudah di goreng bisa langsung di masukan ke dalam saos asam manisnya. Lalu hidangkan..