Cumi Tepung Saus Asam Manis.
Kamu dapat harus Cumi Tepung Saus Asam Manis menggunakan 22 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Cumi Tepung Saus Asam Manis
- Siapkan 1/4 , cumi.
- Siapkan 2 buah , wortel.
- Siapkan 1 buah , bawang bombay.
- Siapkan 2 buah , bawang putih.
- Siapkan , Bawang daun.
- Siapkan 3 sdm , saus tiram.
- Siapkan 4 sdm , saus cabai.
- Siapkan 5 sdm , saus tomat.
- Siapkan 1 sdm , perasan lemon.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Merica.
- Siapkan , Penyedap rasa.
- Siapkan 1 butir , Telur.
- Siapkan 2 sdm , mentega.
- Siapkan , Bahan tepung.
- Siapkan 6 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm , tepung tapioka.
- Siapkan 3 sdm , tepung beras.
- Siapkan 1 sdt , merica.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , penyedap rasa.
Langkah-langkah pembuatan Cumi Tepung Saus Asam Manis
- Potong potong cumi lalu beri perasan jeruk lemon, garam, dan merica. Diamkam 20 menit. Setelah 20 menit cuci bersih lalu tiriskan.
- Panaskan mentega untuk menumis. Setelah panas, masukan bawang putih dan wortel. Masak sampai wortel layu..
- Setelah itu masukan bawang bombay, saus tomat, saus cabai dan saus tiram. Aduk-aduk,lalu tambahkan garam, gula, penyedap rasa koreksi rasa..
- Aduk sampai tercampur, masukan air secukupnya. Dan sisihkan..
- Campurkan tepung terigu, tapioka, tepung beras, merica, garam dan penyedap rasa. Aduk sampai merata..
- Kocok lepas telur, dan ambil dan masukan 2 sdm tepung yg td kedalam telur. Aduk rata..
- Masukan cumi ke adonan telur, lalu masukan ke adonan tepung. Lakukan sampai habis..
- Panaskan minyak, lalu goreng sampai warna coklat keemasan..
- Campurkan cumi yg telah di goreng ke dalam saus, aduk-aduk sampai rata. Cumi tepung saus asam manis siap disajikan hangat hangat dengan nasi putih..
- Selamat mencoba moms...