Cumi Saus Asam Manis. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Masak cumi tidak selalu identik dengan aroma pedasnya, cumi juga nikmat disajikan dengan saus oriental yang satu ini. Cumi Saus Asam Manis, nikmat disajikan. Kamu dapat memasak Cumi Saus Asam Manis menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Cumi Saus Asam Manis
- Siapkan 1/4 , cumi basah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 buah , bawang bombay.
- Siapkan 3 buah , cabai merah.
- Siapkan 10 buah , cabai rawit.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 buah , tomat merah.
- Siapkan 4-5 sdm , saus pedas.
- Siapkan 2 sdm , saus tomat.
- Siapkan , Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya , Cuka.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Minyak sayur.
- Siapkan 1 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1 1/2 gelas belimbing , Air bersih.
Resep cumi goreng tepung dipadukan dengan saus asam manis ala resto (cumi crispy saus asam manis). sausnya yang lembut membuat masakan anda seperti di. Cumi saus asam manis siap untuk di hidangkan. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi.
Cara pembuatan Cumi Saus Asam Manis
- Iris halus semua bumbu kecuali daun jeruk dan siapkan semua bumbu.
- Cuci udang hingga bersih, kalau aku di buang kepalanya lalu beri cuka dan garam agar tidak terlalu bau amis.
- Goreng cumi hingga matang dan berubah menjadi kuning.
- Tumis semua rempah rempah hingga harum lalu masukan saus tomat, saus pedas, garam, gula, penyedap rasa dan masukan air bersihnya.
- Tunggu hingga air surut lalu cumi siap disajikan 😘.
Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi. Untuk membuat resep cumi asam manis diatas tidak memerlukan waktu yang cukup lama bukan. Untuk ide resep masakan seafood lainnya, silahkan mencoba Cara Membuat Udang Saus Padang Yang Mudah dan Lezat. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula. Kecilkan api, tutup/ungkep panci, masak selama kurang lebih Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha.