Cumi asam manis. Cumi dengan kelezatan asam manis yang menyegarkan! Menu seafood kesukaanmu kini bisa kamu buat sendiri! Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan.
Bahan bahan Resep Cumi Asam Manis Empuk Lezat. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya. Kamu dapat harus Cumi asam manis menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Cumi asam manis
- Siapkan 500 g , cumi basah.
- Siapkan 5 sdm , tp beras putih.
- Siapkan 2 sdm , tp terigu.
- Siapkan , Minyak goreng.
- Siapkan 1 bungkus , Lada bubuk.
- Siapkan 2 buah , Bawang putih.
- Siapkan 1/2 butir , bawang bombay.
- Siapkan 5 , cabe nerah.
- Siapkan 5 , cabe rawit.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan 1 batang , daun bawang.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 lbr , daun jeruk.
- Siapkan 1 buah , lemon.
- Siapkan secukupnya , Garam, gula.
- Siapkan 5 Sdm , Saos pedas ABC.
- Siapkan 1 sdm , maizena.
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di. Cara Memasak Cumi Asam Pedas Manis. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.
Cara pembuatan Cumi asam manis
- Bersihkan cumi, potong bulat cuci bersih dan rendam dg air jeruk lemon dan garam selama 10 menit. Bilas dan tiriskan..
- Tempatkan cumi yg sdh bersih pd wadah, beri bawang putih halus, mrica bubuk dan sedikit garam. Diamkan 5 menit di kulkas.
- Bersihkan semua bumbu dg dicuci. Bawang putih di geprek laly diiris, begitu jg dg bawang bombay dan cabe serta daun bawang serta tomat. Jahe cukup digeprek. Daun salam dan daun jeruk biarkan utuh..
- Keluarkan cumi yg sdh dimarinasi dr kulkas, gulingkan pd campuran tp beras + terigu, lagu goreng sampai berwarna kecoklatan, lakukan sampai cumi tergoreng semua. Tiriskan.
- Tumis bumbu, bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan air 200 ml, saos cabe, irisan cabe, daun salam, daun jeruk, aduk rata..
- Tambahkan larutan maizena, tomat dan potongan daun bawang. Masukkan cumi yg sdh digoreng, aduk rata dan tambahkan gula serta garam secukupnya. Matikan kompor dan sajikan. Beri taburan goreng bawang dan daun jeruk yg diiris halus..
Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Riset terbaru menyatakan bahwa resep cumi asam manis sangat bagus untuk. Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Salah satunya yang paling favorit yakni cumi asam manis. Perpaduan manis dengan asam menimbulkan rasa yang segar.