Resep: Sempurna Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis.

Kamu dapat memasak Cumi Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Cumi Asam Manis

1. Siapkan 1/4 kg , cumi-cumi (bersihkan dan potong kecil).
2. Siapkan 1 buah , tomat.
3. Siapkan 1 buah , cabe merah besar.
4. Siapkan 1 buah , cabe hijau besar.
5. Siapkan 2 siung , bawang merah.
6. Siapkan 2 siung , bawang putih.
7. Siapkan 1 sdt , gula pasir.
8. Siapkan 1/4 sdt , lada bubuk.
9. Siapkan 1/4 sdt , garam.
10. Siapkan 1/2 sdt , penyedap rasa.
11. Siapkan 4 sdm , minyak goreng (untuk menumis bumbu).
12. Siapkan 1 gelas belimbing , air.

Langkah-langkah pembuatan Cumi Asam Manis

1. Iris tipis bawang dan potong serong cabe, lalu potong kecil-kecil tomat, sisihkan.kemudian potong kecil cumi yang sudah dibersihkan, sisihkan..
2. Tumis bawang sampai harum. Lalu masukkan cabe dan tomat..
3. Setelah layu, masukkan cumi-cumi, air dan aduk rata..
4. Tambahkan gula, garam, lada, penyebab rasa, masak sampai mendidih (diamkan 2 menit)..
5. Selanjutnya, masukkan ke dalam mangkok.