Cumi-cumi Asam Manis.
Kamu dapat memasak Cumi-cumi Asam Manis menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Cumi-cumi Asam Manis
- Siapkan 500 gram , cumi-cumi.
- Siapkan 1 buah , bawang bombai, potong-potong.
- Siapkan 2 buah , cabe merah, iris serong.
- Siapkan 1 buah , tomat, potong-potong.
- Siapkan 3 butir , bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 2 siung , bawang putih, cincang.
- Siapkan 1 batang , daun bawang, potong-potong dan.
- Siapkan 3 sdm , kecap manis.
- Siapkan 2 sdm , saos tomat.
- Siapkan 1 sdm , saos tiram.
- Siapkan secukupnya , garam, gula pasir dan kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya , air.
- Siapkan secukupnya , minyak goreng untuk menumis.
Cara pembuatan Cumi-cumi Asam Manis
- Siangi cumi dan cuci bersih, lalu potong-potong sesuai selera..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe, bawang bombai, tomat, saos tomat, saos tiram dan kecap, aduk hingga rata..
- Masukkan cumi-cumi, garam, gula pasir dan kaldu jamur, lalu aduk rata. Masukkan sedikit saja air dan masak sampai cumi matang..
- Masukkan daun bawang dan aduk rata, koreksi rasa dan matikan api..
- Pindahkan kewadah dan cumi-cumi asam manis siap disajikan..