Gulai Telur Kurma. Lihat juga resep Gulai Telur Kurma enak lainnya! Resep Membuat Gulai Telur Kurma Spesial Gurih dan Lezat - bingung ingin memasak apa untuk hari ini? kali ini saya akan membuat informasi mengenai kuliner lezat yang akan saya bagikan, sebagai makanan nikmat atau sebagai lauk untuk kita makan dengan nasi putih, pastinya anda tidak ingin memakan lauk yang sering kita buat tidak merasa bosan, anda perlu membut sesuatu yang lebih berkreasi lagi. Egg Korma atau Gulai Telur merupakan salah satu masakan India dengan ciri khas bumbu kari yang berempah dan bercita rasa gurih.
Sangrai ketumbar, adas dan jintan, tumbuk dan ayak tanpa garam. Giling kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, cengkih, serai, kayu manis, pala, tambahkan cabai giling. Jerang di atas api dan tutup wajannya hingga air daging keluar. Kamu dapat memasak Gulai Telur Kurma menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Gulai Telur Kurma
- Siapkan 8 btr , Telur (rebus, kupas, goreng sampai kecoklatan, sisihkan).
- Siapkan 4 bh , Kurma (belah 4 memanjang).
- Siapkan 3 , sg Bawang putih + 4sg Bawang merah (iris2).
- Siapkan 2 lbr , Daun Jeruk (buang tulang).
- Siapkan 3 btr , Cengkeh.
- Siapkan 3 cm , Kayumanis.
- Siapkan 2 btg , Serai (memarkan).
- Siapkan 2 bh , Pekak.
- Siapkan 1 bh , Asam Kandis.
- Siapkan 500 ml , Santan.
- Siapkan , Garam + Gula.
- Siapkan 3 btg , Daun Bawang (potong2 3cm).
- Siapkan , HALUSKAN :.
- Siapkan 2 , sg Bawang merah + 1sg Bawang putih.
- Siapkan 2 cm , Jahe.
- Siapkan 2 bh , Kapulaga.
- Siapkan 1 sdt , Ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt , Pala Bubuk.
Resepi telur masak kurma Cara masak kurma telur. kurma egg recipe how to cook kurma egg. Kuliner bebek gulai kurma adalah sajian yang berisi potongan bebek yang dimasak dengan daun pandan, daun temurui, dan serai serta diberi kuah santan. Tidak hanya itu, aroma hidangan ini sangat menggoda selera dengan penggunaan bumbu rempah seperti cengkeh, kayu manis, biji pala, dan kapulaga. Layaknya masakan kurma ayam atau daging, kurma telur dimasak dengan santan, kentang, rempah dan bahan masak kurma di mana telur direbus bulat-bulat dan digoreng terlebih dulu.
Cara pembuatan Gulai Telur Kurma
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, bawang, daun jeruk, cengkeh, kayumanis, serai dan pekak hingga harum.
- Tambahkan kurma dan telur, aduk rata.
- Masukan santan, asam kandis, garam dan gula, aduk rata.
- Masak hingga kuah mengental. lalu masukan daun bawang, aduk rata.
- Angkat dan Sajikan.
Kurma telur sesuai untuk anda yang ada alahan ayam/daging, boleh gantikan dengan telur. husbnd sy cukup suka kalu telur rebus ni dimasak kari. kurma belum pernah lagi, mungkin dia suka juga kalau sy masak mcm ni. betul tu kak. mudha dan murah tapi terbaekkk!! Kurma telur sesuai untuk anda yang ada alahan ayam/daging, boleh gantikan dengan telur. Makan nasi putih dengan kurma telur sedap sungguh merangsang selera. Cara Membuat Gulai Telur Ayam Sedap Gurih - Bagi anda para penggemar telur, kini saatnya anda harus mencoba resep terbaru dari kami yang mungkin sudah tidak asing lagi terdengar ditelinga yaitu gulai telur. Gulai telur merupakan makanan berkuah sedap yang dibuat dengan cara yang mudah dan simpel.